par Le Marais Mood | Jan 21, 2021 | Boire et manger, Gourmandises
Quand Mathilda Motte découvre les mochis, c’est le coup de foudre. Très vite cette ancienne anorexique, assez méfiante à l’égard des sucreries, devient addict à ces petites pâtisseries traditionnelles japonaises composées d’une crème de haricot dans...
par Le Marais Mood | Déc 6, 2020 | Boire et manger, Gourmandises
Patisseries Bogato – ©Anaïs Costet Si vous pensiez qu’un « deuxième confinement » découragerait les équipes de la pâtisserie Chez Bogato nouvellement installée dans le Marais, vous aviez tout faux ! Depuis plus de 10 ans Anaïs Olmer, sa fondatrice, a mis au...
par Le Marais Mood | Nov 20, 2020 | Boire et manger, Restaurants
©Thesocialfood Petit par la taille mais grand par le cœur. Depuis le confinement, Gramme, mini néo-cantine de la rue des Archives a su se réinventer en proposant ses recettes maison en version « take-out ». Pas étonnant que dès l’annonce du reconfinement, cette équipe...
par Le Marais Mood | Nov 9, 2020 | Boire et manger, Gourmandises
Tarte pistache d’Iran – ©Yann Couvreur Le Chef pâtissier parisien ne nous laissera pas perdre le gout des bonnes choses ! Même si ses pâtisseries restent ouvertes, celle de la rue des Rosiers notamment, sa box gourmande créée pour nous régaler pendant le...
par Le Marais Mood | Oct 19, 2020 | Boire et manger, Gourmandises, Restaurants
©Marlette Envie de booster vos défenses immunitaires sans culpabiliser ? Courez goûter la nouvelle carte gourmande du café Marlette Marais L’histoire de Marlette en une minute chrono : deux sœurs, Margot et Scarlette, élevées au grand air de l’île de Ré aux bons...
par Le Marais Mood | Oct 6, 2020 | Boire et manger, Restaurants
©Onii-San En haut de la rue des Archives, un peu avant la rue de Bretagne, cette petite table nippone que nous avons visité le 10 juillet, après le confinement, propose de réjouissants tapas. Déco : Elégante et chaleureuse, la décoration signée par le cabinet...
