par Le Marais Mood | Jan 10, 2024 | Boire et manger, Commerces-de-bouche, Gourmandises, Restaurants
Le Veganuary, contraction de ‘vegan’ et ‘January’, est une initiative encouragée au cours du mois de janvier, incitant à adopter un mode de vie végétalien. Cette campagne vise à sensibiliser et à promouvoir les bienfaits de l’alimentation...
par Le Marais Mood | Jan 16, 2023 | Boire et manger, Commerces-de-bouche, Gourmandises
Notre sélection 2023 dévoile des galettes à croquer, 100% artisanales, fabriquées dans les règles de l’art, toutes « made in le Marais », sauf celle de Jean-Paul Hevin issue de son laboratoire de Bois-Colombes. Elles sont sucrées mais pas outrancièrement et...
par Le Marais Mood | Déc 23, 2021 | Boire et manger, Commerces-de-bouche
© Thomas Fromager Thomas Laval a traversé la Seine. Déjà installé depuis dix ans rue du Commerce, l’une des artères les plus animées et sympas de la rive gauche (dans le 15e arrondissement), ce fromager vient d’ouvrir une nouvelle adresse au 13, rue Rambuteau (4e),...
par Le Marais Mood | Déc 9, 2021 | Bars, Boire et manger, Commerces-de-bouche
Terrasse de BiBoViNo rue Charlot – marché des Enfants Rouges (gauche) – 2L Condrieu 2021 (droite) – Photo : BiBoViNo Avec sa double exposition, côté rue Charlot et côté marché des Enfants-Rouges, impossible de rater cette boutique du Marais au nom...
par Le Marais Mood | Mai 20, 2021 | Boire et manger, Commerces-de-bouche, Restaurants
On ne peut plus imaginer une pause-déjeuner en plein air « sans son sandwich ». Longtemps casse-croute banalisé, croqué sur le pouce, les restaurateurs du Marais ont su raviver notre appétit pour ce classique de la street-food. Le sandwich-nouvelle-génération a tout...
par Le Marais Mood | Avr 15, 2021 | Boire et manger, Commerces-de-bouche, Gourmandises
Photo : Dilyara Garifullina Si comme nous vous avez envie d’un voyage gustatif qui affole les papilles, traverse les cultures et les modes sans jamais nous lasser… Aventurez-vous dans le Marais, où notre équipe de becs sucrés relance la frénésie babkaienne en...
