Food Temple au Carreau du Temple, ©Le Carreau du Temple / Le Marais Mood
Sandwiches de chez Echo, deli californien
Masterclass – Aubergine au tamari, condiment rhubarbe, miso monté au beurre, éclats de graines – Cybèle Idelot
Mais la grande particularité de la Californie, en particulier à San Francisco ou Los Angeles, c’est certainement que l’on y trouve toutes les cuisines du monde. N’oublions pas que la Californie se situe à la frontière du Mexique et s’ouvre sur l’océan Pacifique en direction d’Hawaï et de la Chine, dont elle reçoit les influences. Let’s go !
Du vendredi 20 au dimanche 22 septembre
▼ Food Temple végétal
Carreau du Temple
4 rue Eugène-Spuller, 75003 Paris
Le vendredi de de 18h à 23h
Le samedi de 10h30 à 23h
Le dimanche de 10h30 à 17h
Food Temple au Carreau du Temple, ©Le Carreau du Temple / Le Marais Mood
Texte : Katia Barillot
15.09.23
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